Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Chưng Yến Chuyên Dụng ĐÚNG CÁCH

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nồi nấu yến sào chuyên dụng như: nồi hầm yến, nồi hấp yến sào, nồi chưng yến sào,….đến từ nhiều thương hiệu đình đám. Tuy nhiên “Nồi chưng yến nào tốt? Cách dùng nồi chưng yến cao cấp đúng cách?”. Xem ngay bài viết chia sẻ về nồi chưng yến dưới đây để có được câu trả lời chuẩn nhất nhé!

Nồi chưng yến nào tốt hiện nay?

Với sự đa dạng các thương hiệu nồi điện chưng yến chuyên dụng hiện nay trên thị trường đến từ nhiều thường hiệu khác nhau, dưới đây là một số dòng nồi chưng yến được đánh giá cao nhất. Tham khảo ngay nhé!

- Nồi chưng yến điện tử Homepro

- Nồi chưng yến Panasonic

- Nồi chưng yến BBcooker

- Nồi chưng yến Nguyễn Kim

Tham khảo cách sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng ĐÚNG CÁCH

Để chưng yến sào thơm ngon và đảm bảo giữ trọn dưỡng chất nhất, cần phải lựa chọn nồi chưng phù hợp đồng thời cũng phải biết sử dụng nồi chưng yến đúng cách.

Hướng dẫn cách sử dụng nồi chưng yến Homepro

Chưng yến bằng cách sử dụng nồi Homepro khá dễ dàng và nhanh chóng, chỉ với một vài thao tác đơn giản, dễ thực hiện. Để chưng yến thơm ngon bằng nồi Homepro bạn cần thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đâu tiên bạn cần phải chuẩn bị các loại nguyên liệu để chưng yến gồm:

- Tổ yến (có thể chọn yến tinh chế hoặc tổ yến thô)

- Đường phèn vàng

- Vài lát gừng

- Nước sạch

Bước 2: Sơ chế tổ yến

Đối với tổ yến tinh chế bạn cần đem đi ngâm cho yến nỡ trong khoảng 30-45 phút, rồi dùng tay làm tơi sợi yến, sau đó đổ hỗ hợp ra ray loại bỏ nước ngâm, rửa lại yến với 2-3 lượt nước sạch rồi để ráo.

Bước 3: Thực hiện chưng yến bằng nồi chưng yến Homepro

- Cho các nguyên liệu vào thố chưng gồm yến + gừng, rồi đổ nước vào ngập yến.

- Đổ nước vào nồi chưng yến Homepro, nhưng không được vượt quá vạch Max.

- Đặt thố chưng vào nồi chưng và cắm điện.

- Chọn chế độ nấu “Bird’s Nest” ngay phía trên bảng điều khiển.

- Đợi khi quá trình chưng yến kết thúc, mở nắp ra cho đường phèn vào khuấy đều rồi đợi yến hạ nhiệt còn ấm và thưởng thức.

Hướng dẫn cách sử dụng nồi chưng tổ yến bằng điện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cũng như cách chưng tổ yến như trên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu:

- Tổ yến

- Đường phèn vàng

- Vài lát gừng

- Nước sạch

Bước 2: Đem yến đi ngâm mềm, làm tơi, rửa sạch và để ráo.

Bước 3: Tiến hành chưng yến bằng nồi chưng yến điện

Cho yến đã sơ chế trụng qua nước sôi rồi cho vào nồi chưng cùng với gừng, đổ nước vừa đun sôi vào nồi đến khi ngập yến. Đậy nắp lại, cắm điện tiến hành chưng trong 45 phút.

Sau 45 phút mở nắp ra, cho đường phèn vào khuấy đều rồi đậy nắp lại tiếp tục chưng thêm 15-30 nữa thì rút điện và thưởng thức món yến ngon.

Lưu ý: Sau khi chưng xong cần phải rút điện ra ngay, không nên cắm điện chưng qua đêm hoặc quá thời gian sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng có trong yến.

Một số lưu ý cần biết khi sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng

Khi tiến hành chưng yến bằng các loại nồi chưng yến chuyên dụng, bạn cần phải lưu ý các điểm sau đây:

- Khi kết hợp chưng yến cùng các loại nguyên liệu nấu khác như: hạt sen, táo đỏ, long nhãn,…bạn cần phải sơ chế các nguyên liệu và nấu chín trước rồi mới đem chưng chung cùng yến.

- Thông thường các loại nồi chưng yến toả ra lượng nhiệt rất lớn, vì vậy khi chưng yến cần phải cách xa tầm tay của trẻ em để đảm bảo an toàn, không gây bỏng.

- Đặc biệt, thố sứ là vật liệu rất dễ bị vỡ do sự thay đổi nhiệt độ đột ngột hoặc do các tác động mạnh, vì vậy bạn cần phải chú ý trong quá trình chưng.